9 Kasım 2016 Çarşamba

İRMİK HELVASI





























MALZEMELER
1 Su bardağı irmik
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker 
4 yemek kaşığı şeker

YAPILIŞI

      Öncelikle tereyağı eritilir. Eriyen tereyağına irmik ilave edilir.Rengi koyulaşıncaya kadar kısık ateşte sürekli karıştırılır.Süt ayrı bir tencerede pişirilir ve şeker süte ilave edilir.Rengi koyulaşan imiğe sıcak şekerli süt ilave edilir ve karıştırılır.Süt komple çekene kadar kısık ateşte pişirilir.Süt çekince altı kapatılır ve 10 Dakika dinlendirilir
  AFİYET OLSUN .



Hiç yorum yok :

Yorum Gönder